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高剪切乳化均质机工作原理
[添加时间] 2012-5-2 [访问量] 2303 [返回]

工作原理

间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速

度等综合动能效应;在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复得液力剪切、摩擦、离

心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,最终使不相溶或难相溶的两相或多

相迅速、均匀、细腻地完成分散、乳化、均质、溶解等工艺过程,与成熟的配方和合理的添加剂(如;乳化

剂、分散剂、稳定剂等)配合,最终得到高品质、稳定的产品。

工作区示意图

Linear velocity equation:                                                                 线速度关系式:

V=∏.D.U/60                                                                            V=π.D.U/60 

V: linear velocity(m/s)                                                                 V: 线速度(m/sec)

D: rotor’s diameter(m)                                                                  D:转子直径(m)     

U: revolution/minute(rpm)                                                              U: 转速/分钟(rpm) 
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